そうめんのカロリーは意外に高い?美容のための食べ方は!?



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夏の風物詩ともいえるそうめん。

 

暑い日にはそうめんを食べたくなりますが
実はカロリーが高く美容には良くないって
知っていましたか?

 

そんなそうめんを美容食にする食べ方など
お伝えしたいと思います。

 

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そうめんのカロリーは意外に高い!?

 

夏の暑い日にさっぱりした物が食べたいと
選ばれるのがそうめんです。

 

しかしそうめんって意外にカロリーが
高いって知っていましたか?
soumen

 

みなさんが普段食べられているごはんは
お茶わん1杯だいたい150gで250kcalになります。

 

それに比べてそうめんは1人前は2束で
約100gだと言われていますがこの量で
カロリーは350kcalあるそうです。

 

ごはんよりも腹持ちは良くないのに
カロリーは高めですよね…。

 

また他の麺類と比べてみると以外にも
うどんよりカロリーがありました。

 

あっさりしていて低カロリーに見える
そうめんが意外にカロリーがあると知り
ちょっとビックリな感じですね…。

 

ただそうめんのカロリーが高いというのは
嘘だという方もいらっしゃいます。

 

なぜ高いという方と低いという方がいるか
それは乾麺とゆでたことで生じているようです。

 

どういうことかというとゆでると量が増え
ゆでた状態の100gは乾麺の100gよりカロリーが
低くなると言っていっているようです。

 

ゆでたそうめんを100gしか食べないのであれば
それは正しい感じですが実際には1人前の量は
2束で乾麺の状態の100gです。

 

そのため実際に取得するカロリーは350kcalと
なるわけです。

 

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そうめんはなぜそんなにカロリーが高い!?

 

そうめんは炭水化物である小麦粉を使っており
それも関係していますがカロリーが高いのは
作る工程が一番関係しているようです。

 

そうめんは生地を作る際に油返しという工程で
たくさんの油を使っています。

 

油を塗る理由は麺がくっつかないように
するためもあるようですが油分のおかげで細くて
コシのある切れない麺が作られています。

 

たくさんの油を使い染み込むためゆでた後に
水で流しても取りきれないことが高カロリーの
原因となっているようです。

 

ちなみにそうめんはこんな感じで油返しを
しているようですよ。

 

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細くてコシのあるそうめんを食べるか
カロリーを抑えて油分のないうどんを食べるか
どちらかってところでしょうか…。

 

 

そうめんの美容のための食べ方は!?

 

暑さをしのぐのにぴったりなそうめんですが
美容のことを考えるとあまり良いとは
言えない感じですね…。

 

なぜならそうめんには2つの問題があります。

 

・冷え性の悪化
・高カロリー

 

夏は暑い分冷たい飲み物を飲んだり食べたり
多くなる季節。

 

更にはクーラーにより冷え性で悩んでいる方も
いらっしゃると思いますがほとんどの方は
そうめんを食べるとき冷やして食べると思います。

 

そして冷たいつゆにつけ食べるので更に体が
冷えてしまい冷え性を悪化させてしまうことも…。

 

冷えにより血液の循環が悪くなりむくみや
くすみの原因にも…。

 

またホルモンのバランスも崩れて肩凝りや
生理不順にもなりやすくなります…。

 

そしてそうめんは通常2束が1人前でその量を
食べるだけならカロリーは少ないですが
お腹を満たすためにてんぷらなど色々と
食べてしまうと高カロリーになってしまいます。

 

それならそうめんは食べてはいけないの?って
思われるかもしれませんが3つのポイントを
行うだけで美容やダイエットにも使えます。

 

・食べるのは朝食
・温かくして食べる
・たっぷり野菜と一緒に

 

朝食にそうめんはびっくりですが朝は
食べ過ぎても消化することができるそうです。

 

またそうめんは体を冷やしてしまうので
美容のことを考えるのであれば温かくして
食べることが理想的です。

 

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こんな感じでスープにしたら朝からでも
普通に食べれそうですね。

 

そしてお腹を満たすために野菜をたっぷり
摂ると良い感じですね。

 

野菜ならそんなにカロリーがないですし
美容や健康のためにもなるのでオススメです。

 

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こんな感じにサラダ感覚にしてみても
良い感じですよね。

 

そうめんは結構何にでも合うのでオリジナルの
そうめんレシピを作ってみてもいいかもです。

 

 

まとめ

 

夏にかかせない感じのそうめん。

 

でもそのままだとついつい食べ過ぎてしまう
こともありますよね…。

 

またいつも同じではなくいろいろとアレンジを
加えてみると家族も喜ぶのでは?

 

ちなみにそうめんは直射日光のあたらない
通気性の良いところに保管した方が良く
他の食品のにおいを吸収しないように
容器に入れて密閉した方が良いとか…。

 

賞味期限内でも早めに食べた方が味も
おいしいそうですよ。

 

 

 

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