黄金イクラを通販でお取り寄せ!しゃくなげの森が旅サラダに



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黄金イクラがしゃくなげの森で食べれる!?

 

黄金イクラはしゃくなげの森という
観光シャクナゲ園で作られています。

 

しかもしゃくなげの森はなんと東京ドームと
同じぐらいの広さがあるそうです。

 

一応植物園なのですがヤマメの養殖場もあり
そのヤマメの卵が黄金イクラというわけです。

 

shakunage

引用元:http://www.syakunage.org/?page_id=2

 

世界中から集められたというシャクナゲの中を
歩くのはすごくきれいでしょうね。

 

そんなしゃくなげの森では黄金イクラの
イクラ丼が食べられるんです。

 

1,800円というちょっと高めな感じですが
しゃくなげの森のヤマメは天皇献上品に輝いた
逸品ということですしその卵なら仕方がないかもですね。

 

しゃくなげの森
住  所:宮崎県北諸県郡三股町長田5268
電話番号:0986-54-1367

 

 

しゃくなげの森に行こうと思っている人は
ぜひイクラ丼食べてみてくださいね。

 

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しゃくなげの森の新商品は幻の尺ヤマメスモーク!?

 

しゃくなげの森では新商品を発売しています。

 

サクラチップで3時間ほど燻製にし
1日冷蔵庫で寝かしたというもので
職人さんが丁寧に作った高級品だそうです。

 

燻製した商品をそのまま真空パックにした状態で
送られてくるならいいんですが冷凍です…。

 

でも冷凍とはいえ新鮮な状態で届けられるそうですし
フライパンで軽く焼くことでスモークの香りも
楽しめるそうですよ。

 

carpaccio

引用元:http://yamame.syakunage.org/?p=1888

 

このヤマメスモークはカルパッチョが
おススメのようですよ。

 

クリスマスのディナーにも使えそうですね。

 

return

 

 

 

 

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