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2月14日はバレンタインデーです。
日本ではこの日に年間のチョコレート消費量の
20%が費やされていると言われています。
日本にバレンタインの文化が定着したのは1958年頃であり
当時は女性から男性へチョコレートを贈り
想いを伝えるというのが主流でした。
それから半世紀以上経った現在では男性から女性へ贈る
「逆チョコ」や家族に贈る「ファミチョコ」
自分へのご褒美として購入する「マイチョコ」など
日本国内では様々なバレンタイン文化が確立されつつあります。
なかでも女の子同士でチョコレートを交換し合う「友チョコ」や
男の子同士でチョコレートを交換し合う「ホモチョコ」は
仲の良いお友だち同士で行うコミュニケーションの1つとなっています。
ですが友チョコって意外と用意するのが大変だったりしませんか?
お友だち全員分のバレンタインスイーツを
作らなければなりませんし
ラッピングも手を抜くことができません。
なにより持ち運ぶのがたいへんです。
そこで友チョコ作りに悩んでいる女の子必見!
バレンタインデーの日にお友だちに贈ると喜ばれる
人気のスイーツを大量生産しちゃおう大作戦をご紹介します♪
友チョコを簡単に大量生産する方法を伝授!
近年大流行中の友チョコは小中高校生を中心に
広まるバレンタイン文化です。
小学生の女の子の場合友チョコを
11個以上用意するという子はおよそ30%以上おり
中学生になるとおよそ50%の女の子たちが
友チョコをお友だちに配っていると言います。
友チョコ文化は主に10代から20代の間で流行っている
バレンタインイベントの1つであり
30代・40代の間ではあまり浸透していません。
それほど今の子どもたちはお友だち付き合いが
難しいということなのでしょうか。
友チョコは本命チョコとは異なりコストがかかります。
そのため多くの女の子たちが手作りして
お友だち1人1人に配っています。
大量生産するに当たり最もオススメなのが
ホットケーキミックスで作るチョコレートスイーツです。
その理由はホットケーキミックスならば
スーパーで気軽に購入することができます。
またクッキーやケーキ、マフィンにスコーンなど
様々なスイーツ作りを行うことができる
万能アイテムだからです。
またチョコレートよりもコストが
低いという点も魅力的ですよね♪
そして友チョコ作りの定番といえる
スイーツが「カップケーキ」です。
チョコレートやクッキーだとどうしても
ボリューム不足になりがちですが
カップケーキならば小さくてもボリューミーで
アレンジも自由自在なので1人に渡す個数が
少なくなりがちな友チョコには最適です!
ではどのようなカップケーキや
ホットミックススイーツを作ると
お友だちから喜ばれるのでしょうか。
カップケーキやホットケーキミックスで大量生産する方法とは!?
お友だちを喜ばせるにはボリューミー&ポップで
キュートなスイーツがオススメです。
カップケーキも単なるプレーン味のカップケーキではなく
チョコレート風味をプラスしたり今流行の
ロリポップにアレンジしたりするのが良いでしょう。
ホットケーキミックスで大量生産したいという方は
ミニサイズのワッフルやガトーショコラなどがオススメです♪
ではカップケーキやホットケーキミックスを使った
友チョコ大量生産方法をご紹介します。
電子レンジでパパッと作れる!チョコレート不要のガトーショコラ
引用元:http://cookpad.com/recipe/3000512
ココアをたっぷり使用しているので
チョコレートを用意しなくても濃厚な
チョコレート風味が楽しめる斬新なスイーツです。
●材料
・ホットケーキミックス:30g
・鶏卵:1個
・無糖のココアパウダー:25g
・砂糖:40g
・バター:20g
①ボウルにホットケーキミックスや鶏卵、ココアパウダーや砂糖を入れて
泡だて器を使って混ぜ合わせます。
※この段階では、まだ生地は固めとなります。
②耐熱容器に5mm幅にカットしたバターを乗せ
600wの電子レンジで30秒ほど温めて溶かします。
③溶かしたバターをボウルに入れしっかり混ぜ合わせます。
バターを加えたことによって生地が若干柔らかくなるかと思います。
④電子レンジ使用可能なプチガトー型などお好みの型を用意し
②で使用した耐熱容器に残っている溶けたバターを
指ですくい型に塗ってゆきます。
⑤バターを塗った型に生地を注ぎ先の細いもの(爪楊枝や竹串など)を使って
型の隅々まで生地をしっかり行きわたらせて平らにします。
※生地は焼き上がるとふっくらしますので生地を型に入れる際は
スプーンを使い型の半分くらいまで入れると失敗しません!
⑥型を電子レンジに入れ様子を見ながら600wで1分30秒間加熱します。
⑦電子レンジを開け半生状態ならば再び過熱します。
※10秒ずつ様子を見ながら加熱してゆきましょう。
また2度目の型を温める場合既に電子レンジが暖かい状態ですので
1度目よりもやや短めの時間で温めるようにしましょう。
⑧粗熱が取れたのを確認したら型から取り出し
お好みで粉砂糖などを振るって完成です。
材料次第で様々なガトーショコラが誕生しますので
友チョコ作りに最適です♪
HMで手軽に作れるミニミニココアワッフル
引用元:http://cookpad.com/recipe/3002341
ミニサイズだけど食べごたえMAXな友チョコにオススメの
可愛いスイーツミニミニワッフルをご紹介します。
●材料
・ホットケーキミックス:200g
・バター:50g
・牛乳:50cc
・ココア:大さじ1杯
※事前準備としてバターを室温に戻しておきましょう。
①室温に戻しておいた柔らかいバターをホットケーキミックスと
ココアが入っているボウルに入れます。
②しっかり混ぜたら牛乳を加えて1つにまとめます。
③32等分に分け1つ1つ丸めてゆきます。
④ワッフルメーカーに8個乗せ2分から3分ほど焼きます。
⑤焼き色が付いているか確認しまだこんがりと
仕上がっていなければ再度加熱します。
⑥こんがり焼けたら完成です!
アレンジとして溶かしたチョコレートをコーティングしたり
粉砂糖を振るったりすると可愛らしくなるのでオススメです♪
料理が苦手な方にオススメ!チョコレートカップケーキ
スイーツ作りは馴れていないと意外と難しいものですよね。
そんな女の子にオススメのスイーツが
今回ご紹介するカップケーキです♪
引用元:http://cookpad.com/recipe/799810
●材料
・板チョコ:55gから60gほど
・マーガリン:45g
・砂糖:25g
・ココアパウダー:10g
・鶏卵:1個
・薄力粉:25g
・ベーキングパウダー2g
①透明なビニール袋に薄力粉やベーキングパウダーを入れ
シャカシャカと振ります。
②耐熱ボウルにマーガリンと板チョコを入れ
マーガリンが溶けるまで電子レンジで加熱します。
③マーガリンが溶けたらチョコレートとしっかり混ぜます。
④マーガリンとチョコレートを混ぜたら砂糖やココアパウダーを加え
泡だて器でしっかり混ぜて最後に鶏卵を加えたらなめらかになるまでよく混ぜます。
⑤最後に①を加えて粉っぽさが無くなったのを確認したら生地の完成です。
⑥生地を型の6分目まで流し入れ170度で予熱しておいたオーブンで
18分間こんがりと焼きます。
⑦爪楊枝を指して生地が付かなければ完成です!
バターを電子レンジで溶かす場合500wで
50秒間温めると溶けるかと思います。
鶏卵は事前に溶いておくことで
生地に馴染みやすくなるので覚えておくと良いですよ♪
バレンタインにおススメのレシピを紹介しましたが
友チョコで人気のスイーツはなんなのか
そちらも合わせて紹介したいと思います。
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