敬老の日のプレゼントもいいですが手作り料理で
おもてなしをしてみてはいかがですか？
和菓子などのお菓子はプレゼントにも人気で
お子さんと一緒に作るものいいかもしれません。
敬老の日にレストランなどでお食事も良いですが
手作り料理でおもてなしをしてみてはいかがですか？
特にお子さんが作ったとなればおじいちゃんや
おばあちゃんも更に喜ばれることでしょう。
そこで簡単で見た目も豪華なレシピを
まとめてみました。
かに缶を使った見た目も豪華なちらし寿司
すっごく豪華な感じのこちらのちらし寿司。
蟹がたっぷりでとっても豪華な見た目ですが
実は蟹の他にかにかまも使っていたり
かに缶を使っているので結構お安く作れます。
作り方もかなり簡単です。
かに缶の蟹の汁気を絞ってかにかまと混ぜ
干ししいたけは水につけて戻しておきます。
そしてしいたけの戻し汁とかに缶のしぼり汁を
ご飯を炊く際に混ぜしいたけと一緒に炊きます。
ご飯が炊きあがったら寿司酢と混ぜ最後に
蟹や三つ葉、いくらを乗せて完成です。
簡単にちらし寿司ができると思いませんか？
敬老の日のお祝いにさっぱりうなぎのちらし！
敬老の日のお祝いにうなぎのちらしはいかがですか？
すでに味をつけて焼かれているうなぎを使えば
錦糸玉子を作るだけです。
ちょっと錦糸玉子はお子さんには難しいですが
うなぎを切ったりごはんや錦糸玉子と一緒に
混ぜるのはできますよね。
そして大葉をのせるとさっぱりとしていて
おいしいですよ。
見た目もかわいいおばあちゃんのおにぎり！
こんな可愛らしいおにぎりを作ってみては
いかがですか？
結構難しそうに感じますが顔や体の部分のご飯は
ラップで楕円形に握って髪の毛はとろろ昆布を
貼りつけるだけです。
ご飯の粘着力があるので簡単にくっつきます。
洋服の袖の部分はハムやチーズを型で抜き
ほっぺの部分もニンジンをストローで抜くだけ。
かんざしだってパスタをトースターで
色がつくまで焼き枝豆を刺せば完成。
難しそうに見えて簡単にできると思いませんか？
こんな感じでアレンジすればおじいちゃんも作れ
2人にプレゼントできそうですよね。
赤ちゃんの手形や足型クッキー！
生まれたばかりの赤ちゃんならやっぱり
手形や足形ではないでしょうか？
可愛らしい手や足をクッキーに乗せて
形を取ったクッキーを作ったらプレゼントとして
喜ばれそうですよね。
手形や足形を取るときはラップをピシッと
シワがないように生地を乗せ取るといいですよ。
手形や足型と一緒にかわいく飾り付けや
メッセージをのせて焼くと更に良いですね。
まだ自分で何かを作ることができない赤ちゃんでも
おじいちゃんやおばあちゃんへの立派なプレゼントに。
プレゼントされたおじいちゃんやおばあちゃんは
食べずにとっておきたくなることでしょう。
敬老の日にぴったりの和風スイーツ！
敬老の日に贈って喜ばれたプレゼントに
洋菓子や和菓子がランクインされています。
そこでこんなスイーツを手作りして
プレゼントしてみてはいかがですか？
和風バームクーヘン
豆腐屋米粉を使ったバームクーヘンは
いかがでしょうか？
あっさりしていて優しい甘さなので
お茶をにぴったり。
卵焼き用のフライパンでプレーンと抹茶の生地を
交互に焼いてクルクルと巻いていく感じです。
平らに焼き重ねてハートなどの型で抜いても
可愛らしい感じですよ。
抹茶とあずきのロールケーキ
抹茶入りのロールケーキならおじいちゃんや
おばあちゃんにも喜ばれそう。
あんこの生クリームはとってもおいしいですが
甘さ控えめの方が私は好きなので生クリームを
少し多めにして作っています。
和風のロールケーキなら和菓子が好きな方でも
洋菓子が好きな方でも口に合いそうですね。
しっとりした口どけでいい感じですよ。
まとめ
気に入っていただけるレシピはありましたでしょうか？
おじいちゃんやおばあちゃんが喜んでくれそうなものや
簡単にできるものまで集めてみました。
ぜひ手作り料理で敬老の日におもてなしを
してみてくださいね。
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